Οι βρομιές όσων μας ταΐζουν πρέπει να αποκαλύπτονται

Γιατί πρέπει να κρατάμε μυστικές τις ειδήσεις όταν έχουν να κάνουν με την υγεία μας? Γιατί πρέπει να ασχολούμαστε με τις λαδιές ενός μακαρίτη 24/24 σε όλες τις ενημερωτικές εκπομπές όταν υπάρχουν θέματα που έχουν άμεση σχέση με την καθημερινότητά μας και με τον τρόπο που οι εταιρείες μας κοροϊδεύουν? Τι φοβούνται όλοι αυτοί και δεν κάνουν βούκινο τις επιχειρήσεις που παρανομούν εις βάρος της υγείας μας? Ποιες δημόσιες σχέσεις βρίσκονται από πίσω και καλύπτουν τις βρομιές;

Δεν μιλάμε ότι βρήκα εγώ ή εσείς μία τρίχα στο φαγητό. Μιλάμε για δελτίο τύπου της Νομαρχίας Αθηνών που καταγγέλλει ακατάλληλα τρόφιμα συνολικού βάρους 2 τόνων και 39 κιλών που κατασχέθηκαν από τη Διεύθυνση Κτηνιατρικής της Νομαρχίας Αθηνών, Μιλάμε επίσης για 27 μηνυτήριες αναφορές στον Εισαγγελέα. Όχι μια τρίχα κύριοι, 2 τόνοι και 39 κιλά ακατάλληλα τρόφιμα από βρομιάρηδες σε όλη την πόλη που μας κοροϊδεύουν κατάμουτρα. Και λίγοι έχουν τα «κουράγια» να πουν την αλήθεια.

Διαβάστε κάποιες από τις παραβάσεις (οι οποίες είναι ανατριχιαστικές – καλή σας όρεξη αν δεν έχετε φάει και αν σκοπεύετε να φάτε πάλι απ’ έξω)

Παντελής Ρουμπίδης Μονοπρόσωπη ΕΠΕ, κρεοπωλείο (Αρμοδίου 4, Βαρβάκειος Αγορά): κατά τον έλεγχο κατασχέθηκαν 72 κιλά από νωπό μοσχαρίσιο κρέας, το οποίο είχε αλλοιώσεις αρχόμενης σήψης

Freshpack Exploitation: κατά τον έλεγχο που πραγματοποιήθηκε στα Ψυγεία Ευρώπης (Π. Ράλλη 8, Ρουφ) κατασχέθηκαν 311 κιλά κατεψυγμένος καπνιστός σολωμός Νορβηγίας, τα οποία ανήκουν στην Freshpack Exploitation. Η ποσότητα κατασχέθηκε αφού οι ενδείξεις πάνω στη συσκευασία ήταν παραπλανητικές και υπήρχε αλλοίωση των οργανοληπτικών χαρακτήρων του προϊόντος

Ηλίας Δούκας, super-market (Αγ. Δημητρίου 298, Μπραχάμι): κατά τη διάρκεια του ελέγχου κατασχέθηκαν 229,5 κιλά από διάφορα τυριά, τα οποία είχαν ελλιπείς ενδείξεις

Αντώνιος Δεληολάνης, Παραγ.- Εμπ. Ειδών Διατροφής (25ης Μαρτίου 79, Περιστέρι): κατά τη διάρκεια του ελέγχου στο εργαστήριο παραγωγής παγωτού κατασχέθηκαν 600 κιλά παγωτού. Το εργαστήριο λειτουργούσε χωρίς άδεια

Στασινόπουλος Διονύσης (Σουλίου 142, Άγιος Δημήτριος): κατά τον έλεγχο κατασχέθηκαν 70 κιλά από λευκό τυρί άλμης και καταψυγμένα μπούτια κοτόπουλου Ολλανδίας. Το λευκό τυρί πουλιόταν ως τυρί φέτα (χωρίς να είναι) και οι ενδείξεις πάνω στη συσκευασία ήταν ελλιπείς. Τα κατεψυγμένα μπούτια ήταν σε κατάσταση απόψυξης

Connaisseur – Δρακοπούλου Ειρήνη, εργαστήριο τροφίμων (Αιγοσθενών 57, Γαλάτσι): κατά τον έλεγχο από μικτά κλιμάκια διαπιστώθηκε ότι υπήρχαν φθαρμένα και με υπολείμματα τροφών σκεύη. Δυο ατομικά βιβλιάρια υγείας είχαν λήξει. Επίσης, διαπιστώθηκε ότι το κατάστημα δεν διαθέτει άδεια λειτουργίας από την Διεύθυνση Ανάπτυξης, η οποία είναι η αρμόδια αρχή, ενώ διαθέτει άδεια μόνο από τον δήμο της περιοχής

«Σ. Φιλίππου & ΣΙΑ Ο.Ε.», ψητοπωλείο – σουβλατζίδικο – εστιατόριο (Πλ. Αγίου Δημητρίου 1, Αμπελόκηποι): κατά τον έλεγχο διαπιστώθηκε ότι στο ψυγείο υπήρχε ακαταστασία, τα κρέατα ήταν μαζί με πατάτες και ήταν ακάθαρτο. Στο χώρο του παρασκευαστηρίου υπήρχε ακαταστασία ενώ το δάπεδο και οι τοίχοι της αποθήκης ήταν φθαρμένοι και ρυπαροί. Τέλος, δεν επεδείχθη το βιβλίο υγειονομικών επιθεωρήσεων, ενώ υπήρχε αποθήκη σε διπλανό χώρο, χωρίς όμως να υπάρχει η σχετική άδεια λειτουργίας

Εστιατόριο «Η Πλάκα» - Καραμούζη Ευδοξία (Κυδαθηναίων 16, Αθήνα): κατά τη διάρκεια του ελέγχου κατασχέθηκαν 10,5 κιλά νωπό φιλέτο χοιρινό και νωπό βοδινό κρέας. Το χοιρινό βρισκόταν σε κατάσταση παράνομης κατάψυξης και είχε λήξει το όριο συντήρησης διάθεσης στην κατανάλωση, το δε βοδινό βρισκόταν επίσης σε κατάσταση παράνομης κατάψυξης

Carrefour Μαρινόπουλος, super-market (Ν. Ελβετίας 9, Βύρωνας): κατά τη διάρκεια του δειγματοληπτικού ελέγχου που έγινε σε 21 προϊόντα διαπιστώθηκε ότι σε ένα υπήρχε διαφορά ανάμεσα στην τιμή στο ράφι (€2,72) και στην τιμή της ταμιακής μηχανής (€2,76). Επίσης, κατασχέθηκαν και καταστράφηκαν διάφορα προϊόντα, αφού είχε παρέλθει η ημερομηνία ελάχιστης διατηρησιμότητας

1/21 προϊόντα. Σκεφτείτε πόσους κωδικούς όμως έχει ένα σούπερ μάρκετ....

Λιγότερο από ένα μήνα νωρίτερα η νομαρχία είχε κάνει και πάλι ελέγχους με ακόμα χειρότερα αποτελέσματα. Διαβάστε. Στις λαδιές συμπεριλαμβάνονται όλα σχεδόν τα μεγάλα σούπερ μάρκετ.

«Δίπορτο», οινομαγειρείο (Σωκράτους 9 & Θεάτρου, Αθήνα): κατά τον έλεγχο διαπιστώθηκε ότι το δάπεδο ήταν παλαιό και φθαρμένο, με ρωγμές. Το αποχωρητήριο ήταν σε τέτοια θέση, ώστε οι πελάτες περνούσαν μέσα από την κουζίνα, ενώ δεν είχε προθάλαμο και είχε έναν μόνο νιπτήρα, ο οποίος βρισκόταν έξω από το χώρο του αποχωρητηρίου. Δεν υπήρχε επαγγελματικό ψυγείο, αλλά δυο ψυγεία οικιακού τύπου, στα οποία δεν υπήρχαν ενδείξεις της θερμοκρασίας. Δεν υπήρχαν κλειστές προθήκες για τα μαγειρικά σκεύη, ενώ οι κάδοι των απορριμμάτων δεν είχαν τα απαιτούμενα καλύμματα. Επίσης, κατά τον έλεγχο δεν επεδείχθη το Βιβλίο Υγειονομικών Επιθεωρήσεων

«Το Φως» - Ψυχαγωγικές Επιχειρήσεις - Το Γκάζι ΕΠΕ (Ιερά Οδός 7-9, Γκάζι): κατά τον έλεγχο διαπιστώθηκε, μεταξύ άλλων, ότι δεν υπήρχαν κλειστές προθήκες για τα προς σερβίρισμα σκεύη (πιάτα, ποτήρια κ.λπ.). Τα φορητά ψυγεία τοποθέτησης του πάγου ήταν ρυπαρά και ακάλυπτα. Το ψυγείο στο χώρο του παρασκευαστηρίου είχε οξειδωμένες σχάρες και χαλασμένη αποχέτευση. Έτοιμες σαλάτες προς σερβίρισμα και τα δοχεία με τους ξηρούς καρπούς ήταν τοποθετημένα το ένα μέσα στο άλλο ακάλυπτα. Ο βοηθητικός χώρος μπουφέ στο πατάρι ήταν ρυπαρός (πάγκοι, οξειδωμένα ράφια κ.λπ.) και υπήρχαν αράχνες στην οροφή. Στο χώρο του παρασκευαστηρίου έχουν εγκατασταθεί μια ταμειακή μηχανή και ένα γραφείο και έτσι έχει περιοριστεί ο χώρος της παρασκευής των φαγητών

Κρεοπωλείο «Δημήτριος Ζάβρας» (Φιλοποίμενος 1, Βαρβάκειος Αγορά): κατά τον έλεγχο κατασχέθηκαν 85 κιλά από αμνοερίφια (σφάγια), τα οποία είχαν αλλοιώσεις των οργανοληπτικών τους χαρακτήρων

Εστιατόριο – οβελιστήριο (Λ. Συγγρού 121, Νέος Κόσμος), ιδιοκτησίας Γεωργίου Λαλαούνη: κατά τον έλεγχο διαπιστώθηκε ότι στο υπόγειο, όπου και βρισκόταν το παρασκευαστήριο, υπήρχαν στο δάπεδο φθαρμένα πλακάκια. Επίσης, ο εξωτερικός χώρος μπροστά από το κατάστημα έχει στεγαστεί και χρησιμοποιείται ως αίθουσα, χωρίς αυτό να προβλέπεται από την άδεια λειτουργίας

SUPER CAFRICS

BAZAAR, Ανώνυμη Ψυκτική Βιομ/κη Εταιρεία Ειδών super-market (Πειραιώς 8, Μοσχάτο): κατά τη διάρκεια του ελέγχου πραγματοποιήθηκε δειγματοληψία σε γιαούρτι στραγγιστό Paladin. Το δείγμα βρέθηκε μη κανονικό και η διάθεση του προϊόντος στην κατανάλωση απαγορεύεται, γιατί οδηγεί σε πλάνη τον καταναλωτή ως προς τη φύση, τη σύνθεση και τον τρόπο παρασκευής του προϊόντος, αφού πρόκειται για παρασκεύασμα και όχι για γιαούρτι (κατά την παρασκευή του έχουν χρησιμοποιηθεί ζελατίνη και άμυλο). Επίσης, το προϊόν δεν έχει παρασκευασθεί με «γνήσια ελληνική συνταγή», όπως δηλώνεται στη συσκευασία, αφού δεν πρόκειται για γιαούρτι. Επίσης, απουσιάζουν οι υποχρεωτικές ενδείξεις του καταλόγου των συστατικών και της ημερομηνίας ελάχιστης διατηρησιμότητας στην ελληνική γλώσσα

ΑΤΛΑΝΤΙΚ, super-market (Λ. Βουλιαγμένης 516, ¶νω Καλαμάκι): κατά τον έλεγχο κατασχέθηκαν 124 κιλά τυρί, αφού μέρος της παρτίδας δεν είχε ενδείξεις ή είχε ελλιπείς ενδείξεις

METRO, super-market (Εδέσσης 34, Αιγάλεω): κατά τον έλεγχο κατασχέθηκαν 15 κιλά αλλαντικά και κοτόπουλο, τα οποία είχαν αλλοιώσεις των οργανοληπτικών τους χαρακτήρων

Ι & Σ ΣΚΛΑΒΕΝΙΤΗΣ Α.Ε.Ε., super-market (Μ. Αντύπα 36 & Αστυδάμαντος, Ηλιούπολη): κατά τον έλεγχο κατασχέθηκαν 18 κιλά γιαούρτι στραγγιστό, αφού είχε λήξει το όριο συντήρησης διάθεσης στην κατανάλωση

Carrefour – Μαρινόπουλος Α.Ε. (Λ. Αθηνών 93-97, Αθήνα): από την δειγματοληπτικό έλεγχο που έγινε σε 26 προϊόντα διαπιστώθηκε ότι σε ένα προϊόν υπήρχε διαφορά ανάμεσα στην τιμή που αναγραφόταν στην πινακίδα του προϊόντος (€ 3,99) και στην τιμή της απόδειξης της ταμιακής μηχανής (€4,99)

Carrefour – Μαρινόπουλος Α.Ε. (Νιρβάνα & Ρεγκούκου, Τρεις Γέφυρες): από τον δειγματοληπτικό έλεγχο που έγινε σε 30 προϊόντα διαπιστώθηκε ότι σε ένα προϊόν υπήρχε διαφορά ανάμεσα στην τιμή που αναγραφόταν στην πινακίδα (€2,70) και στην τιμή της απόδειξης στην ταμιακή μηχανή (€2,86)

Carrefour - Μαρινόπουλος Α.Ε. (Κύπρου 186, Αργυρούπολη): κατά τον έλεγχο κατασχέθηκαν 41,5 κιλά νωπά σφάγια αρνιών, τα οποία είχαν αλλοιώσεις των οργανοληπτικών τους χαρακτήρων

ΤΡΟΦΙΝΟ ΑΒΕΕ, super-market (Πίνδου 61, Νέα Φιλαδέλφεια): κατά τον αγορανομικό έλεγχο διαπιστώθηκε ότι σε ορισμένα προϊόντα υπήρχε διαφορά μεταξύ της τιμής στο ράφι και της τιμής στην ταμιακή μηχανή (π.χ. κοτόπουλο Μιμίκος η τιμή στο ράφι ήταν €6,85 και στην ταμιακή €7,10)

BEST OF THE BEAST

ΓΡΗΓΟΡΗΣ ΜΙΚΡΟΓΕΥΜΑΤΑ (Πλ. Ομονοίας & Αγίου Κωνσταντίνου 2): κατά τον έλεγχο βρέθηκαν ζωντανές κατσαρίδες κάτω από το χώρο της λάντζας, στο χώρο παρασκευής των σάντουιτς. Το δάπεδο στο ισόγειο και μέσα στο παρασκευαστήριο ήταν ρυπαρό, με γλίτσα και γενικά έχει παραμεληθεί η καθαριότητά του για μεγάλο χρονικό διάστημα. Δίπλα στις μηχανές παρασκευής καφέδων και άλλων ροφημάτων βρέθηκαν ένας κουβάς και μια σφουγγαρίστρα. Μέσα στα ψυγεία δεν υπήρχε κατάλληλη ταξινόμηση και η απαιτούμενη καθαριότητα. Το προσωπικό δεν φορούσε κάλυμμα κεφαλής, ενώ ορισμένοι εργαζόμενοι δεν φορούσαν καθαρή μπλούζα και ποδιά

Και άλλα άλλα άλλα πολλά αναφέρονται που αναγκαστήκαμε να κόψουμε, όμως μπορείτε να τα βρείτε όλα εδώ κι εδώ Είναι ντροπή. Πρέπει να ανοίξουμε τα μάτια μας, να ενημερωθούμε και κυρίως να ΜΠΟΫΚΟΤΑΡΟΥΜΕ τον κάθε βρομιάρη ή λωποδύτη που τολμά να παίζει με την υγεία και το πορτοφόλι μας. Γιατί ποιος έχει τον έλεγχο κύριοι? ΕΜΕΙΣ.